Estudo do governo aponta resíduos irregulares em 11% dos vegetais; entenda

Foi publicada na sexta-feira (19), no Diário Oficial da União, uma pesquisa realizada pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), em 2019 e 2020. Na pesquisa, 11% dos alimentos de origem vegetal analisados apresentaram resíduos de defensivos agrícolas (10%) e a presença de contaminantes, como Salmonella e micotoxinas (1%).

O Plano Nacional de Controle de Resíduos e Contaminantes em Produtos de Origem Vegetal (PNCRC/Vegetal) foi o responsável por analisar as 2,6 mil amostras. O Plano visa monitorar e fiscalizar os “resíduos de defensivos agrícolas e de contaminantes químicos e biológicos em produtos de origem vegetal nacionais e importados”, conforme diz o comunicado no site oficial do Governo.

Leia mais…

Liked Liked