Devo lavar o frango antes de cozinhar? O que diz a ciência sobre isso
Essa pergunta aqui divide o brasileiro mais do que eleições presidenciais. Você lava ou não lava o frango antes de cozinhar? Eu tenho uma nutricionista em casa e ela nunca deixou eu fazer isso. Ao mesmo tempo que conheço muita gente que faz (inclusive a mãe dela). Mas, afinal, devemos ou não lavar? Os cientistas é que vão responder a esse questionamento. Leia mais Frango de laboratório: a tendência que já chegou aos restaurantesPlanta à base de carne? […]