O que são alimentos transgênicos?
Nos últimos anos, os alimentos transgênicos têm sido objeto de debates acalorados em diversas esferas da sociedade, desde o campo científico até o político e o cultural. Mas afinal, o que são alimentos transgênicos? Quais são suas vantagens e desvantagens? Para que servem? Leia também: O que nossa alimentação tem a ver com as mudanças climáticas?Alimentos, como carne e frutos-do-mar, contêm microplásticos; entendaPlanta à base de carne? Cientistas invertem a lógica na busca pela comida do futuro O […]